قلوب رقيقه
اهلا و سهلا عزيزي الزائر و يسعدني انضمامك لنا و التسجيل في المنتدي
قلوب رقيقه
اهلا و سهلا عزيزي الزائر و يسعدني انضمامك لنا و التسجيل في المنتدي
قلوب رقيقه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


احدث البرامج و الافلام و الموضوغات العامه-
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلا و مرحبا بكم و يسعدنا انضمامكم لنا
من قلوب رقيقه مرحبا بكم في منتداكم ونرجو ان تقضوا معنا اجمل الاوقات

 

 تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الامير احمد
عضو نشيط
عضو نشيط
الامير احمد


عدد المساهمات : 329
نقاط : 587
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 45

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Empty
مُساهمةموضوع: تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة   تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة I_icon_minitimeالخميس يوليو 15, 2010 6:49 am

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة
افكار
لتزيين الكيك بالصور
ملف كامل
لتزيين الكيك


كثيرا مايتبارد الى الذهن تساؤلات عن طريق
صنع كيكات الزواج وكيكات المناسبات اليوم احببت ان

انقل شيئا بسيطا عن هذه الطرق ابتدئ
بهذه


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake-big


طبعا هذه الكيكة بعد تغليفها بالفوندانت
وساتنقل طريقة تغليف الكيك باخر هذه المشاركة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake-empty
قبل تغليفها لكثرة الخطوات والصور
نبدء بطريقة صنع الفناجين الموضوعة على
الكعكة


طبعا مثل ماذكرت بتكون بعجينة الفوندات وهي
موجودة بكل البقالات الا لمن احبت صناعتها بنفسها يسرني اعطائها طريقة قمت
بتجربتها شخصيا

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_01

نصنع كرة صغيرة ثم نبدء بتشكيل الفنجان هكذا
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_02

نصنع دائرة صغير ونسمح وسطها بقليل من الماء
ليثبت الفنجان وسطها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_03
ثم
يثبت جيدا


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_04

ثم ناخذ كرة اخرى صغيرة بحجم حبة الفول
السوداني

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_05
نقوم
بالضغط عليها باطراف الاصابع ثم نقطعها الى نصفين

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_06

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_07

ثم نلصق النصف ليكون بمثابة يد للكوب
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_08
ثم
نشكل شكل كهذا لتكون على هيئة ملعقة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_09

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_10
طبعا
لصناعة الفنجان نقوم باخذ عجينة ونشكلها على هيئة كرة صغيرة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_14

]ثم قطعة اخرى بشكل السجق لتكون بمثابة المقبض
]

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_15

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_16

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_17

ثم نصنع قطعة اخرى بشكل السجق نقصها بهذا
الشكل ونشكلها لتكون بمثابة فوهة الابريق

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_18

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_19

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_20
لتلصق
معنا العجينة جيدا يفضل دائما تغطيتها وقت العمل بها وايضا لتلصق يفضل
تبليلها بقليل من الماء ليكون بمثابة الضمغ ثم نشكل الفوهة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_21

ناخذ قكرة صغيرة ونضغط عليها بطرف الاصابع
لتكون غطاء الابريق


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_22

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_23

ثم كرة صغيرة جدا لتكون مقبض الغطاء
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_24

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_24

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_12

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة >تلصقينهم فوق بعض وتصنعين صحنا اكبر من حجم الكيكة لها


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_11

انا احببت ان يكون الشرح بلون ابيض وذلك ان كل
انسان له الوانه المفضلة

فلو ان الكون ابيض يفضل ان يكون الصحن بلون اخر
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_13

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة >انتوا

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Fondantbows_1

ثم نثنيهما بهذا الشكل
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Fondantbows_2

تكون لدينا بالاخير ربطة او منشفة مزينة بحلق
زينة يثبتها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Fondantbows_3

وممكن عملها بالشكل الاخر وهو اخذ دائرة
وكبسها من الوسط مع ثني الاطراف


طريقة تغليف اي كيكة
بعجينة الفندانت يكون على الشكل التالي

انا راح احط الشكل الدائري
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fb_d

اول خطوة هي تليين العجينة باليد ثم رش سكر
مطحون على القاعدة التي سنشتغل عليها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fc_d

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fd_d

نثبت جيدا العجينة قبل قص الزوائد


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fe_d

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2ff_d

وهذا شكل ثاني لتغليف بنقس العجينة


او حتى
بهذه الطريقة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Roberta1


انظري
الشكل التي تحصلين عليه


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Roberta2






تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cowcake_m_s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامير احمد
عضو نشيط
عضو نشيط
الامير احمد


عدد المساهمات : 329
نقاط : 587
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 45

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة   تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة I_icon_minitimeالخميس يوليو 15, 2010 6:50 am

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة
افكار
لتزيين الكيك بالصور
ملف كامل
لتزيين الكيك


كثيرا مايتبارد الى الذهن تساؤلات عن طريق
صنع كيكات الزواج وكيكات المناسبات اليوم احببت ان

انقل شيئا بسيطا عن هذه الطرق ابتدئ
بهذه


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake-big


طبعا هذه الكيكة بعد تغليفها بالفوندانت
وساتنقل طريقة تغليف الكيك باخر هذه المشاركة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake-empty
قبل تغليفها لكثرة الخطوات والصور
نبدء بطريقة صنع الفناجين الموضوعة على
الكعكة


طبعا مثل ماذكرت بتكون بعجينة الفوندات وهي
موجودة بكل البقالات الا لمن احبت صناعتها بنفسها يسرني اعطائها طريقة قمت
بتجربتها شخصيا

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_01

نصنع كرة صغيرة ثم نبدء بتشكيل الفنجان هكذا
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_02

نصنع دائرة صغير ونسمح وسطها بقليل من الماء
ليثبت الفنجان وسطها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_03
ثم
يثبت جيدا


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_04

ثم ناخذ كرة اخرى صغيرة بحجم حبة الفول
السوداني

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_05
نقوم
بالضغط عليها باطراف الاصابع ثم نقطعها الى نصفين

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_06

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_07

ثم نلصق النصف ليكون بمثابة يد للكوب
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_08
ثم
نشكل شكل كهذا لتكون على هيئة ملعقة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_09

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_10
طبعا
لصناعة الفنجان نقوم باخذ عجينة ونشكلها على هيئة كرة صغيرة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_14

]ثم قطعة اخرى بشكل السجق لتكون بمثابة المقبض
]

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_15

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_16

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_17

ثم نصنع قطعة اخرى بشكل السجق نقصها بهذا
الشكل ونشكلها لتكون بمثابة فوهة الابريق

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_18

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_19

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_20
لتلصق
معنا العجينة جيدا يفضل دائما تغطيتها وقت العمل بها وايضا لتلصق يفضل
تبليلها بقليل من الماء ليكون بمثابة الضمغ ثم نشكل الفوهة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_21

ناخذ قكرة صغيرة ونضغط عليها بطرف الاصابع
لتكون غطاء الابريق


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_22

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_23

ثم كرة صغيرة جدا لتكون مقبض الغطاء
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_24

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_24

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_12

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة >تلصقينهم فوق بعض وتصنعين صحنا اكبر من حجم الكيكة لها


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_11

انا احببت ان يكون الشرح بلون ابيض وذلك ان كل
انسان له الوانه المفضلة

فلو ان الكون ابيض يفضل ان يكون الصحن بلون اخر
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Mothersdaycake_13

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة >انتوا

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Fondantbows_1

ثم نثنيهما بهذا الشكل
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Fondantbows_2

تكون لدينا بالاخير ربطة او منشفة مزينة بحلق
زينة يثبتها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Fondantbows_3

وممكن عملها بالشكل الاخر وهو اخذ دائرة
وكبسها من الوسط مع ثني الاطراف


طريقة تغليف اي كيكة
بعجينة الفندانت يكون على الشكل التالي

انا راح احط الشكل الدائري
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fb_d

اول خطوة هي تليين العجينة باليد ثم رش سكر
مطحون على القاعدة التي سنشتغل عليها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fc_d

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fd_d

نثبت جيدا العجينة قبل قص الزوائد


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2fe_d

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cak103_2ff_d

وهذا شكل ثاني لتغليف بنقس العجينة


او حتى
بهذه الطريقة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Roberta1


انظري
الشكل التي تحصلين عليه


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Roberta2






تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Cowcake_m_s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامير احمد
عضو نشيط
عضو نشيط
الامير احمد


عدد المساهمات : 329
نقاط : 587
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 45

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة   تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة I_icon_minitimeالخميس يوليو 15, 2010 6:51 am

هذا الشكل
المقرب بعد تثبيت القطعة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top6s

[ناتي بقطاعة كهذه لنصنع دائرة وهي ستكون
زينة سرير الطفل

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top7s
ثم ناخذ عودا ونبدء برفع اطراف الدائرة بهذا الشكل
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top8s

نقصها من جهة واحدة ثم نبدء بتثبيتها على
حواف السرير

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top9s

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top92s

ثم نقص قطعة مربعة لتكون بمثابة الوسادة
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top93s

تثبت جيدا
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top94s

نصنع قطعة كحبة السجق الصغير لتكون الجسد
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top95s

ناخذ قطعة صفراء نشكل بها كرة صغيرة لتكون
الراس ونثبتها

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top96s

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top97s

ثم نخدد شكل العين طبعا باي طريقة تكون
مرغوبة لنا

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top98s

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top99s


طبعا الخطوة الاخيرة
هي اختيارة بحيث انتي تختارين نوع الغطاء انا بحاول اراويكم فقط طريقة
صناعة الغطاء والاختيار يكون راجع لشخص نفسه


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top991s

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top992s

نفرد قطعة من الفوندات على الالقطعة المطلوبة
بحث تكون بها بعض الخطوط او الاشكال لكي تنطبع صورة الاشكال على الفوندانت
ثم يقص بحسب الحجم المطلوب


تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top992s
شوفو بهذه الصورة كيف انطبق الديزاين لي على القماش
بالفوندانت (طبعا الفوندات الابيض يضاف عليه لون ازرق ويعجن بالاصابع
لينسجم اللونين ) ساضيف شكل الالوان بنهاية هذه الكعكة

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top994s

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top996s

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Crib_stepbystep_top997s

[وبالكريمة نزين الحواف بحيث ان الكريما يكون
مفعولها كما الصمغ فتسهل لصق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الحب
عضو نشيط
عضو نشيط
ملاك الحب


عدد المساهمات : 105
نقاط : 163
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/07/2010

تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة   تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 20, 2010 10:17 pm

تسلم ايدك ياغالى على مجهودك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
» طريقة عمل الكيك... ( سهلة جدا)
» عالجي حب الشباب بطرق.. سحرية.. طبيعية .. بسيطة
» فتاوى رمضانية على شكل بطاقات بصورة طيبة ويسيرة لكبار العلماء
» اغار عليها من ابيها وامها ..... ومن خطوة المسواك ان دار في الفم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلوب رقيقه :: القسم العام :: مطبخ قلوب-
انتقل الى: